Със сигурност сте омислили вече какво ще бъде менюто за Новогодишната вечер.А нещо сладичко няма ли да има на масата?Нещо ,което да бъде фрапиращо като гледка ,супер вкусно,да се хареса на всички ,да става бързо и да не излиза скъпо.Моето предложение дава 100 % гаранция за вашия успех.
Снежни шоколадови топки
(продукти за горе-долу 40 топки -зависи от големината )
10 пакета обикновени бисквити
250 гр.краве масло
300 гр.захар
10 суп.л.какао
коняк или някакав ликиор
шоколадови пръчици
пудра захар
Начин на приготвяне :
В една тенджерка слагате маслото и захарта и ги заливате с 2 литра вода.(водата трябва да покрие маслото изцяло).Варите на огъня докато не се стопи маслото.
През това време трошите бисквитите на малки парчета в голям съд .Добавяте какаото и една кафена чашка коняк или ликиор .
Поливате със сока от тенджерата и правите средно твърда смес.(За ваше улеснение добавяйте сока на промеждутаци като гледате сместа да не стане много мека и да не можете да омесите топките).
След като омесите много добре сместа така,че бисквитите да омекнат ,направете топки с големината на малко яйце.
Вземете една по една топките ,като преди това сте си намокрили ръцете с коняк или ликиор и ги потопете в шоколадовите прачци .
Поставете ги в хартиени формички (ако нямате не е проблем -по скоро формичките са за декор).
Поръсете топките с пудра захар и сте готови.
Сахраниават се в хладилника до един месец.
Можете да използвате и различни цветове шоколадови пръчици за разнообразие или да ги направите във формата на сърчица.
Ако сте поканени от близки и приятели за Празничната вечер,шоколадовите топки са стилен и вкусен подарък.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου